香辣爆虾 （简单又美味）

作者： Janes-Demo

虾子如果没入味，它的腥气就会残留，吃起来口感不佳。因为家人也爱吃虾，所以买回各种材料试验了几次，终于做出了这道――香辣爆虾！真的很好吃。喜欢的朋友一起动手做一做吧！

用料

• 虾子 500g
• 干辣椒 30g
• 花椒子（未成粉末） 10g
• 蒜末 20g
• 姜丝 20g
• 葱圈 30g

香辣爆虾 （简单又美味）的做法步骤

步骤 1

佐料配齐（干辣椒 花椒子 蒜末 姜丝）

步骤 2

先把新鲜的虾子中火油炸到八成熟，捞起放在盘子里备用。然后把锅洗净，倒入50g的油，将之前准备的佐料一并放入，翻炒佐料1分钟后将虾子倒入，炒至虾子全熟。

步骤 3

此时倒入之前准备好的葱圈

步骤 4

来回翻炒10秒既可出锅

菜谱创建时间：2014-08-11 11:19:05