绿豆糕（绿豆版）

作者： 鬼方

收拾厨房发现半桶绿豆。。做点绿豆糕消耗下吧。。

用料

• 绿豆
• 蜂蜜
• 黄油

绿豆糕（绿豆版）的做法步骤

步骤 1

绿豆泡24小时 泡到可以轻易的剥皮的状态

步骤 2

剥皮。。很崩溃的过程。。

步骤 3

剥完皮的绿豆上锅蒸 大概30多分钟 到可以压成泥的状态

步骤 4

用勺子压泥 想细腻点可以过筛

步骤 5

不粘锅小火融化黄油 放入豆泥 蜂蜜小火炒 到绿豆泥变成不粘锅的一坨

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步骤 6

步骤 6

放凉分小坨用模具压压压

步骤 7

收工

绿豆糕（绿豆版）的小贴士

泡绿豆的时候多放点水。。很吸水 我泡的第一天晚上水少了 然后华丽丽的发芽了 o(╯□╰)o

菜谱创建时间：2014-08-10 21:05:10