婴儿饼干 辅食

作者： 天尊641

给十一个月以上婴儿吃的饼干、当辅食、酥酥的、入口即化、无盐无糖、

用料

• 婴儿奶粉 50g
• 鸡蛋黄 4个
• 无盐黄油 150g
• 低筋面粉 240g

婴儿饼干 辅食的做法步骤

步骤 1

蛋黄液搅拌均匀

步骤 2

无盐黄油切小块融化变软、加入蛋黄液、搅拌均匀、可用打蛋器将其打均匀（黄油略微发白）

步骤 3

低筋面粉、婴儿奶粉、均过筛，加入至黄油蛋黄混合物中、翻拌均匀、

步骤 4

将翻拌好的面团放至保鲜袋或者密封小盒子里面冷藏30分钟以上、

步骤 5

冷藏后将面团擀成薄片、用模具压成形、放至油纸上

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步骤 6

步骤 6

烤箱预热170度左右、预热后将饼干放至中层、烤10-15分钟、如果变色不明显也可以酌情再多烤一会儿、

步骤 7

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婴儿饼干 辅食的小贴士

给小朋友做辅食一定要注意卫生、根据饼干大小薄厚不一、时间也需根据实际情况加减、饼干烤完拿出来很酥、轻拿轻放、可以根据方式等比例减少用量、以免吃不完食物变质、最好三天吃完 如果觉得黄油有些多 可以适当减少一点 不要少太多 不然做不出来

菜谱创建时间：2014-08-10 20:37:13