《昨日的美食》之韩国风味番茄沙拉

作者： freshtime

出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.1 #5，配菜。 トマトサラダ 老实说，味道怪怪的。 2019.4.7重新传了一下照片

用料

• 番茄 1个
• 大蒜 半颗
• 香葱 1根
• 高汤粉 适量
• 盐 适量
• 砂糖 适量
• 胡椒粉 适量
• 醋 适量
• 香油 适量

《昨日的美食》之韩国风味番茄沙拉的做法步骤

步骤 1

原书中是这样的。

步骤 2

番茄一只，去皮切小块。

步骤 3

大蒜切碎末，香葱切成葱花，备用。

步骤 4

小碗中放适量高汤粉和砂糖，加水化开。味道不够可以加点盐。

步骤 5

加入醋、香油和胡椒粉，拌匀。

步骤 6

将5中的酱料倒在番茄块上，再撒上3的大蒜和香葱即成。

《昨日的美食》之韩国风味番茄沙拉的小贴士

大蒜的味道比较重，整体上来说不是太合我口胃。 推荐使用白醋。

菜谱创建时间：2014-08-10 18:44:57