蛋卷

作者： 驼背雨奶奶

用料

• 蛋
• 姜
• 葱
• 五花肉
• 盐

蛋卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入碗内。顺着一个方便。搅拌均匀

步骤 2

底锅烧干，用刷子刷入一点点油

步骤 3

把蛋液适量的倒入锅内。摊成蛋皮。两个鸡蛋能摊五到六个。

步骤 4

把五花肉馅放入葱姜等调料。搅拌均匀

步骤 5

把拌好的肉馅入在蛋皮上，二边卷起蛋皮

步骤 6

卷好的蛋卷放入蒸锅内。上锅蒸20分钟左右，肉蒸熟了，就可以出锅了

菜谱创建时间：2014-08-10 17:21:32