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煎饺(速冻饺子)
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作者:
胡小易
想要吃煎饺,下好再煎的容易粘或者糊,直接煎速冻的又容易软趴趴的、试了试发现蒸了后煎好棒、不油不软还不破
用料
速冻饺子
随自己食量而定
煎饺(速冻饺子)的做法步骤
步骤 1
准备好速冻饺子、蒸锅、煎锅、油
步骤 2
将蒸锅中放水、速冻饺子上锅蒸、直到饺子变略透明
步骤 3
关火、饺子略放凉
步骤 4
煎锅铺一层油、不要太多、油略热后将饺子放入 适当翻个儿
步骤 5
装盘,配上蒜醋。不要太爽
菜谱创建时间:2014-08-09 23:22:18
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