白苏烧螺蛳

作者： 褚夫人

一般螺蛳都会红烧，但是用白苏来烧，很清新，味道很鲜美呢！

用料

• 螺蛳 适量
• 生姜 少许
• 白苏叶子 一把

白苏烧螺蛳的做法步骤

步骤 1

螺蛳洗净，白苏洗净切丝，生姜切丝

步骤 2

锅烧热，倒油，加入姜丝爆香，倒入螺蛳爆炒

步骤 3

加入白苏，翻炒片刻，加少许绍酒，倒入开水，闷煮一会，调味装盘

菜谱创建时间：2014-08-09 20:13:03