和面比例

作者： 香尘-1

留给自己看，面包机和面比例

用料

• 面粉 750

和面比例的做法步骤

步骤 1

水、面、油的比例： A。做饼的面：油、水、面的比例是：1/3：1：3；干酵母粉2-3茶勺，盐、糖少许。 B. 馒头、大包子，只加水和面：1：3，干酵母粉2-3茶勺，盐、糖少许。 C. 饺子面：只加水和面：1：3 D. 面条面：油、水、面的比例是：1/4：1：4

和面比例的小贴士

水、面、油的比例： A。做饼的面：油、水、面的比例是：1/3：1：3；干酵母粉2-3茶勺，盐、糖少许。 B. 馒头、大包子，只加水和面：1：3，干酵母粉2-3茶勺，盐、糖少许。 C. 饺子面：只加水和面：1：3 D. 面条面：油、水、面的比例是：1/4：1：4

菜谱创建时间：2014-08-08 23:16:20