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白森林
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作者:
dry跩
用料
戚风蛋糕胚
打底一层
A芝士
250g
B牛奶
125g
白巧克力
150g
C吉利丁
8g
D淡奶油
250g
E樱桃酒
10g
F酒渍樱桃
100g
白森林的做法步骤
步骤 1
A隔水化软或者打发。
步骤 2
B隔水化软后,加入A料中。 注意巧克力温度不要过高。
步骤 3
加入泡软的C,拌匀。
步骤 4
淡奶油打发。
步骤 5
加入E。
步骤 6
蛋糕胚放模具底部,倒入白森林的酱,表面摆上F樱桃。冷冻。
菜谱创建时间:2014-08-08 18:15:30
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