扁豆炒蛋

作者： Pet猫猫

这个扁豆是比较长一点的扁豆！又是拿来炒蛋！哈哈哈！觉得这样好吃，清炒很闲。。。当然搞搞新意思。。。：）

用料

• 扁豆 一把
• 鸡蛋 4-6粒
• 食油 适量
• 蒜头 1-2扁
• #调味料
• 盐 适量
• 鸡精粉/味精 适量

扁豆炒蛋的做法步骤

步骤 1

蒜头剁碎，放点食油爆香

步骤 2

扁豆切段，过后倒入（1）

步骤 3

翻炒扁豆，过后加入适量的水过后下调味料，焖炒至扁豆熟，水被收干了后倒入打散的鸡蛋

步骤 4

炒至鸡蛋熟即可上桌

菜谱创建时间：2014-08-08 11:18:02