香菇肉饼

作者： mao-qr

无意间看到这个菜谱，感觉好好吃 留存~~自手打转载

用料

• 猪肉馅 300克
• 鲜香菇 3朵
• 油
• 盐
• 生抽 2克
• 香油 1克
• 白糖 2克
• 胡椒粉

香菇肉饼的做法步骤

步骤 1

香菇泡发，切碎，与肉馅混合，生抽2克、糖2克、香油1克、盐、胡椒粉少许放入香菇肉馅中，搅拌均匀。

步骤 2

取一小块肉馅，搓成圆形，压成饼状。

步骤 3

锅中放入油烧热，将肉饼放入，一面煎黄后翻面，反复翻几次至肉饼成熟即可。

菜谱创建时间：2014-08-07 23:44:34