蒜味烤茄

作者： 神奇喵星人

用料

• 茄子
• 蒜头
• 葱
• 油
• 生抽
• 蚝油
• 菜脯粒
• #调味料
• 盐、孜然粉、辣椒粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、五香粉、花椒粉

蒜味烤茄的做法步骤

步骤 1

茄子洗干净，微微炉叮五分钟左右

步骤 2

葱切花，蒜头压泥，调味料混合

步骤 3

茄子稍微放凉后用剪刀从中间剪开

步骤 4

刷上一层油，均匀地撒上一层调味料

步骤 5

蒜蓉调入生抽、蚝油和油后铺在茄子上

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步骤 6

步骤 6

180度烤20分钟

步骤 7

取出来撒上葱花和菜脯粒，再烤10分钟即可

菜谱创建时间：2014-08-06 14:39:36