用电饭锅煮饭,腊肠切断放但里面一起煮。
饭煮好,取出腊肠切好,备用。饭保温。
上海青用剪刀剪出形状,菜叶切碎。锅里倒多点猪油放入上海青翻炒,不用加水,下鲣鱼酱油和盐。快出锅把腊肠倒入翻炒,然后一起倒进电饭锅,搅拌,然后焖15分钟。出锅吃吧 :)