Ninjaja的极简牛奶薄饼

作者： Hai_Bby

突发奇想：只用牛奶与面粉为原材料煎的饼饼会是什么口感？ 于是开始丧心病狂的试验——

用料

• 低筋面粉 你想吃多少就放多少，注意调整牛奶比例就行
• 牛奶 根据低粉调整

Ninjaja的极简牛奶薄饼的做法步骤

步骤 1

低粉过筛，与适量牛奶混合，轻轻搅拌至糊状。

步骤 2

坐热平底锅，关火（转小火也可），缓缓倒入糊糊。

步骤 3

小至中火煎制一分钟左右，翻面，煎制30~45秒。

步骤 4

起锅，盛入盘纸。

步骤 5

搭配水果啊，黄油啊，果酱啊，蜂蜜啊，maple syrup（枫浆）啊都可以！百变！

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步骤 6

步骤 6

配着牛奶吃就是一顿完美的早餐啦啦啦啦~~~~

Ninjaja的极简牛奶薄饼的小贴士

我厉害吧我厉害吧~~~~对了，我的成品只点缀了一些石榴，所以保留了最原始的奶香味！十足的奶香味！！！饼饼尝起来香香软软糯糯的，很有嚼劲！反正就是超级好吃！ 乃们大可以试试，好吃记得艾特我哦~ 深井冰po主又要analyze一下称我滴饼饼为极简的原因： 1.材料极简：只有牛奶+面粉。 2.成品极简：朴实的饼饼无糖无油添加，超健康~ 3.清洗极简：因为无油添加，成品又不黏锅，所以平底锅根！本！不！用！洗！（反正我是没洗）所以只需要洗一下碗就OK了~ 好了废话到此结束，开吃吧小伙伴！！！

菜谱创建时间：2014-08-05 20:28:02