蔓越莓玛芬

作者： Lee_sinming

用料

• 黄油 50g
• 奶粉 30g
• 鸡蛋 2个
• 糖 60g
• 低筋面粉 100g
• 泡打粉 2g

蔓越莓玛芬的做法步骤

步骤 1

黄油软化，（放置室温1个小时，视情况而定），加糖，打发至黄油变白蓬松

步骤 2

鸡蛋打散

步骤 3

蛋液分三次加入黄油中，每次蛋液加入后，都要打发至完全吸收

步骤 4

筛入低筋面粉，泡打粉，奶粉

步骤 5

翻拌均匀

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步骤 6

步骤 6

加入 蔓越莓 （切粒） 至面糊中，翻拌均匀。

步骤 7

加入纸杯模，（因为我想弄得小一点所以没加之8分满），最后再放上几粒蔓越莓在面糊上。

步骤 8

烤箱预热 10分钟。180度，上下获，20分钟至25分钟（视情况而定）

步骤 9

出炉了

步骤 10

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蔓越莓玛芬的小贴士

这是5小个玛芬的分量

菜谱创建时间：2014-08-05 14:08:41