蛋糕机版小蛋糕

作者： nananaro

简单操作，成功率高。

用料

• 鸡蛋 两只
• 白砂糖 50g
• 面粉 100g
• 泡打粉 5g
• 牛奶 50ml左右
• 酸奶代替牛奶 4大勺

蛋糕机版小蛋糕的做法步骤

步骤 1

放入两个鸡蛋，人工搅拌均匀。

步骤 2

放入50g糖，和鸡蛋液一起拌匀。

步骤 3

向鸡蛋液倒入面粉和泡打粉，搅拌均匀至无颗粒。

步骤 4

加入酸奶或牛奶，充分和面粉糊混合均匀。

步骤 5

把混合物倒入有口的量杯，方便倒入蛋糕机模具。

步骤 6

倒入蛋糕机模具里。5-8分钟就可以出炉了。

蛋糕机版小蛋糕的小贴士

3和4可以互换，但是个人认为先倒入面粉再搅拌比较好。另外，面粉和泡打粉可以用低粉代替。此用量为两次烤蛋糕的用量，我的蛋糕机是edel的。

菜谱创建时间：2014-08-04 00:42:16