先把骨头焯一次水,然后捞出来
将骨头和鲍鱼一起放下锅,加入水没过骨头。煮沸后转小火煮20分钟。
汤好了后放一边,在锅里加入适量的水,水沸了后下面条,用筷子搅开。面条煮好放入冷水中过一下,在夹到大盘子里。
把香菇泡开,切片,猪肉切片用番薯粉抓一下,。加入胡椒粉酱油泡香菇的水和盐爆炒。好了之后当面的炒料就可以了。
夹面到碗里。加入汤和炒料,味道蛮赞\(≧▽≦)/