番茄切小块,鸡蛋加水打散,清水煮沸备着~
大火锅热,转小火倒油,入番茄块煸炒出汁,加沸水开大火。
入手擀面、少许盐,煮开后加半碗冷水,煮沸again~浇花式淋入蛋液。收火
加入少许芝麻油出锅~哇咔咔,童年早餐美美的回忆,一吃一大碗Y(^_^)Y