手捏南瓜藤

作者： 蜂香薄荷

这道菜是爸爸教我的 南瓜藤在夏天隔三差五的就会买来吃 跟一般清炒的做法有所不同的手捏做法很值得一试 南瓜藤撕掉老茎、切碎、手捏之后就吃不出毛刺了 ~ 而且更入味

用料

• 南瓜藤
• 盐、鸡精
• 蒜泥、辣酱

手捏南瓜藤的做法步骤

步骤 1

南瓜藤撕掉老茎、切碎 放在一个盆里加入盐、鸡精、蒜泥、辣酱 用手捏至微微出水即可 （可以更入味并且吃不出毛刺）

步骤 2

油锅炒热炒熟即可。

菜谱创建时间：2014-08-02 21:29:35