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千张炒烤肉
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作者:
卿斯基
简单的新疆家庭版炒烤肉
用料
辣子面
孜然面
羊肉片
豆腐皮
盐
油
千张炒烤肉的做法步骤
步骤 1
入油,烧热
步骤 2
把冻羊肉片直接放进热油,等大部分肉片变色后,加入切好的豆腐皮
步骤 3
加入辣子面炒匀,等羊肉的水分差不多干了放入盐调味
步骤 4
继续炒,出锅前放入孜然面(因为孜然味道容易挥发所以最后放)炒匀出锅
菜谱创建时间:2014-08-01 02:44:18
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