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椰汁红豆糕
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作者:
爱喝咖啡的牛
用料
椰浆(椰奶)
200ml
蜜红豆
100g
澄粉(玉米淀粉)
50g
清水
600ml
炼奶
60g
白砂糖
100g
鱼胶粉
10g
盐
少许
椰汁红豆糕的做法步骤
步骤 1
椰浆 、炼奶、白砂糖 、澄粉、盐一起拌匀。
步骤 2
锅里加水,放琼脂小火使琼脂溶化。
步骤 3
再加入做法1已拌匀的材料 , 开小火不停搅拌 , 放入蜜豆搅拌均匀。
步骤 4
将混合物倒入模具 , 待涼後 , 冰箱冷藏即可。
菜谱创建时间:2014-07-31 15:23:13
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