正常的第一步骤就是将番茄去皮,但懒妹子嫌麻烦自动省略......
将番茄,洋葱切成碎丁备用。
将锅烧热,倒油,放入洋葱炒香,加入肉馅,炒制变色后加番茄,直至炒制番茄丁变成番茄酱。
这时可以调味啦,加盐、料酒、香料、糖、番茄酱,毕竟是配着通心粉一切吃,稍微多加些盐。
多烧一会收收汁,完成。