快手炒面

作者： 颜大趴

一个人留学做饭要简单又好吃

用料

• 素面 一把
• 鸡蛋 一个
• 牛肉 300g
• 卷心菜 四分之一个

快手炒面的做法步骤

步骤 1

烧热水，下面条，用筷子不停搅拌。三四分钟后面条八分熟赶紧捞出来备用。煮面时可以同时炒菜的～如果手忙脚乱的话就先煮面啦

步骤 2

热锅，加橄榄油。油热后加入姜片爆炒出香味后加牛肉条。加料酒，酱油，盐等调料。牛肉变色后赶紧关火，放一旁备用

步骤 3

重新下油炒鸡蛋！把鸡蛋打散时加点酱油调味。这样鸡蛋炒出来更香！

步骤 4

炒白菜～然后加牛肉，面，鸡蛋。加酱油，孜然等调料，看个人喜好哈

步骤 5

大家一起炒，大概三四分钟后就完成啦！最后可以撒上香芹粉更漂亮！

菜谱创建时间：2014-07-30 16:20:59