准备葱、香菜、蒜，并切成沫
准备辣椒油，辣椒油非常重要，做凉菜也非常好吃，改天来做一次。
在把葱花、香菜、蒜沫放入碗中，加5滴左右酱油，在加10ML左右醋（喜欢吃酸的可多加），放盐和辣椒油，在放入切好的火腿肠
面条用白水煮，煮好后，直接用煮面条的水放入碗中，面条捞出即可。