采购材料 馄饨皮有现成的 猪肉可以让猪肉摊把肉绞碎
虾去壳跟虾线 切成小块备用。猪肉馅拍松加入盐、糖、鸡粉、胡椒粉、鸡蛋腌一下。木耳 葱 萝卜切成细丁
我用了北方元宝馄饨跟莲花馄饨两种包法 方法详见百度经验http://jingyan.baidu.com/album/6c67b1d6ec3bde2787bb1eee.html
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全家福
高汤或清水烫熟 出锅♪( ´▽`)