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菠萝渣渣的做法

菠萝渣渣

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作者: summer麽麽姹
summer麽麽姹
还记得这个冷饮吗?DIY的乐趣不就是想吃什么就能做什么,Yeah~

用料

菠萝渣渣的做法步骤

步骤 1

在小奶锅里倒入白砂糖和水,小火加热,使糖充分溶解后,放凉备用。

步骤 2

取3/4菠萝切块放入料理机,倒入步骤1的糖水和新鲜柠檬汁,加工成菠萝汁。

步骤 3

想口感更好的话,可用滤网将菠萝汁过滤一次。(果汁较稠,用筷子在网中搅拌可加速过滤。)

步骤 4

将剩余的1/4菠萝切碎成小颗粒状,倒入菠萝汁,搅拌均匀。倒入模具后,放入冰箱冷冻即可。

步骤 5

菜谱创建时间:2014-07-26 12:51:13
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