银耳糖水

作者： 木木玉青

1.药用价值历来与人参鹿茸齐名 是养生之上品 被誉为“菌中之冠” 2.具有扶正强壮 增强机体抗癌能力 润肤祛斑和治疗支气管炎的功效 3.曾是四川官员孝敬太后的一种专利品 普通官员和百姓花钱也买不到

用料

• 银耳 一朵
• 红枣 10
• 枸杞 15
• 红糖或冰糖 适量

银耳糖水的做法步骤

步骤 1

泡水15分钟后将中闻深黄部份剪掉

步骤 2

洗净剪小块泡10小时

步骤 3

将红枣枸杞红糖和泡好的银耳一起下锅，大火30分钟后调小火2个半钟(我用的是电煮汤锅3小时）。

步骤 4

完成，煮出银耳的胶质为好的银耳糖水。

菜谱创建时间：2014-07-25 21:43:05