锦绣虾仁

作者： 橄榄油天地

最漂亮养眼的菜！颜色鲜亮、清香鲜嫩、清爽利口！

用料

• 净虾仁 200g
• 青豆 50g
• 青笋丁 50g
• 胡萝卜丁 50g
• 淀粉 30g
• 伊思娜橄榄油 适量
• 盐 3g
• 料酒 少量

锦绣虾仁的做法步骤

步骤 1

将虾仁洗净，沥干水分，放入碗内，加盐和料酒，把淀粉拌匀；

步骤 2

炒锅内加入伊思娜橄榄油，加热后，放入虾仁，用铁筷子将其拨散；

步骤 3

放入青豆、笋丁、胡萝卜丁、将油沥出，烹入料酒、盐、翻炒，装盘。

菜谱创建时间：2014-07-24 15:25:30