陕西面豆其子豆

作者： 白团子王月177

中筋粉（普通面粉）

用料

• 鸡蛋 2只
• 五香粉 适量
• 盐 适量
• 小茴香 适量

陕西面豆其子豆的做法步骤

步骤 1

小茴香用锅炒熟

步骤 2

面粉、鸡蛋、盐、五香粉、小茴香活成较硬得面团

步骤 3

面团醒发10分钟

步骤 4

将醒发好的面团擀成3厘米厚的面皮

步骤 5

用刀切成随意的小面块

步骤 6

烤箱200度预热，放入切好的小面块，烤制20分钟变色即可

陕西面豆其子豆的小贴士

面豆即可空口当零食吃，也可以放在油茶里面泡着吃，空口酥脆，泡着筋道，还是低脂无油很是健康

菜谱创建时间：2014-07-23 14:36:20