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麻酱凉皮
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作者:
路痴鲸鱼卜卜
突然特别想吃东北麻酱大拉皮!但是找不到一样味道的菜谱TT于是自己当小白鼠试了一次又一次!终于找到了!特此分享!!
用料
凉皮
1片(250g左右)
芝麻酱
3汤匙
酱油(金标生抽)
2-3汤匙(根据个人口味)
盐
1/2调料勺
白醋/米醋
3汤匙
蜂蜜
2汤匙
糖
1/2汤匙
热水
1汤匙
黄瓜
1根
胡萝卜
1/2根
金针菇
1/4簇
香菜
少许,调味用
麻酱凉皮的做法步骤
步骤 1
金针菇炒熟、晾凉备用
步骤 2
黄瓜、胡萝卜切丝备用,香菜切小朵
步骤 3
凉皮煮软后,切1指宽左右,与之前的所有配料混合放在盆里
步骤 4
所有配料混合,倒入凉皮中,搅拌均匀!开吃!
菜谱创建时间:2014-07-22 18:09:55
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