备料~废话~
把洋葱、苹果切丁~萨拉米肠,橄榄、圣女果切块~蒜瓣切片少量橄榄油小火煎至金黄香脆盛出备用~
用煸过蒜片的底油把萨拉米肠翻炒下加入洋葱翻炒至焦糖化~
加入番茄继续翻炒变软
依次加入黑橄榄、白酒、罗勒碎继续翻炒、加入苹果丁增添口感~加入番茄糊翻炒至汤汁收浓即可出锅~
撒上刚煎好的蒜片即可~吃在嘴里脆又香~