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糟白煮蛋
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作者:
Melody_Bless
白煮蛋和糟卤的完美结合
用料
白煮蛋
若干
糟卤
适量
糟白煮蛋的做法步骤
步骤 1
白煮蛋 煮熟 去壳 用刀在蛋身上竖着划一道道划痕 但不要把蛋切破 用途:糟卤能充分进入蛋身
步骤 2
拿出糟卤
步骤 3
将蛋 糟卤放入保鲜袋中 糟卤的量是刚刚没过蛋
步骤 4
将保鲜袋扎口 目的:蛋可以充分被浸在糟卤中入味
菜谱创建时间:2014-07-19 21:59:32
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