用APP打开
鱼鳅钻蛋
1.1万人浏览
88人收藏
2人做过
APP中查看更多做法
作者：
定格微笑
鱼鳅，鹌鹑蛋，黄酒，胡椒，花椒
用料
鱼鳅
500g
鹌鹑蛋
12个
红椒
1个
蒜苗
100g
鱼鳅钻蛋的做法步骤
步骤 1
在油锅里放入生姜，蒜末编炒出香味，把洗净的鱼鳅倒入锅里，赶紧用锅盖焖20秒，揭锅盖倒入黄酒，少许陈醋翻炒，放盐，酱油，胡椒粉，花椒，豆辨酱，小米椒，白糖，再放入鹌鹑蛋，施水焖之入味即可。
菜谱创建时间：2014-07-19 14:50:30
打开App收藏
16款自制饮品合集‼️超级好喝
1 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.2
196 人做过
苹果豆浆一周不重样～每天早上来一杯真的太舒服了！
家常菜大全
早餐大全
可乐鸡翅做法
牛肉做法
红烧肉做法
糖醋排骨做法
排骨做法
豆腐做法
全部菜谱分类
西兰花炒虾仁
评分 7.7
61 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
173 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.8
533 人做过
不辣的孜然鱿鱼（孩子超爱）
2 人做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
2 人做过
蒜苔炒肉末，三碗米饭都不够吃
评分 8.4
1416 人做过
被大家加入到以下菜单
吐司的18种做法（早餐，小甜品）
2 人做过
凉拌黄瓜腐竹木耳
4 人做过
糖醋排骨（试验多次的最佳口感）
评分 8.8
710 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
895 人做过
万能的“拌面，水饺🥟”调料
评分 8.5
19 人做过
香菇卤肉饭造起来
评分 8.7
151 人做过