大馅榴莲酥（简单）

作者： 栗子6

由于喜欢吃榴莲，自己做的榴莲酥也必须是大大的酥皮、多多的榴莲……(^ з^)

用料

• 思念牌印度飞饼（原味微甜） 2张
• 榴莲肉 1块
• 蛋黄液 少许
• 白芝麻 少许

大馅榴莲酥（简单）的做法步骤

步骤 1

从冰箱里取出飞饼皮，在常温下稍微放一会儿（软化）

步骤 2

榴莲肉去核后用勺子压成泥

步骤 3

取2张飞饼皮，饼面各撒少许干粉，将2张飞饼皮叠放一起，用擀面杖将飞饼皮少擀均匀

步骤 4

飞饼皮切十字，切成大小均匀的四个扇形，一扇形饼皮中间放榴莲肉后，上面再压上一扇形饼皮，用叉子把三边压紧，上面饼皮也用叉子扎上小眼，刷上厚厚的蛋黄液，撒少许白芝麻

步骤 5

烤箱180度预热后，把包着榴莲的饼皮放入烤箱20～25分钟，表面金黄分层清楚的榴莲酥烤好了＼(^o^)／

菜谱创建时间：2014-07-17 22:54:34