苦瓜柿子椒炒鸡蛋

作者： 宥家包子饼

没有葱了不然还想切点儿葱花放进去

用料

• 苦瓜 1个
• 柿子椒 1个
• 鸡蛋 3个
• 料酒
• 盐
• 糖

苦瓜柿子椒炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

苦瓜 柿子椒 切丁备用

步骤 2

三个鸡蛋加一点儿料酒 、盐打散 ，加入柿子椒丁搅匀

步骤 3

多放点油炒苦瓜丁，放糖再炒一会儿

步骤 4

倒入鸡蛋液，不用马上扒拉，过一会儿翻炒到熟就成

苦瓜柿子椒炒鸡蛋的小贴士

因为要炒鸡蛋所以炒苦瓜的时候多放油

菜谱创建时间：2014-07-17 18:40:04