西红柿鸡蛋炒馒头

作者： Ooh__no

用料

• 鸡蛋 2
• 西红柿 300g
• 馒头 一到两g
• 蒜 两枚
• 葱 一段
• 盐、味精、酱油 适量
• 花生油

西红柿鸡蛋炒馒头的做法步骤

步骤 1

西红柿切块、鸡蛋打散

步骤 2

热锅、倒入花生油、放入已切好的葱蒜，爆炒出香味、倒入已打好的鸡蛋、等鸡蛋八成熟后倒入西红柿盖上锅盖闷上几分钟出汤(小火)，等出汤后倒入酱油、盐搅开，继续小火。然后放入切好的馒头块、搅匀、盖上锅盖。

步骤 3

等几分钟、关火

菜谱创建时间：2014-07-15 13:28:17