黄金土豆指

作者： Biu_Biu_Biu

上午断了一小时的网，没事就只能倒腾家里锅碗瓢盆了，于是黄金土豆指出炉了。虽然罗里吧嗦，步骤好像挺多，可是真的超鸡简单， 大家来尝试一下吧~

用料

• 大土豆 1颗
• 盐 少许
• 胡椒/椒盐粉 少许
• 面粉 适量
• 鸡蛋液 适量
• 牛奶 少许
• 面包糠 适量
• 食用油 适量
• 色拉/番茄酱 适量

黄金土豆指的做法步骤

步骤 1

将土豆洗净削皮，切片放入水中煮熟。

步骤 2

煮熟后用筷子插一下，如果能轻轻松松的插开，就说明可以将土豆片捞出来。

步骤 3

放入碗中，加少许盐，胡椒粉，捣成泥，使劲捣使劲捣，越细腻越好哦。

步骤 4

加入少许蛋液，牛奶，面粉，继续捣起来~

步骤 5

觉得细腻了以后，取适量土豆泥搓成圆柱体（手上事先沾点面粉）

展开全部

步骤 6

步骤 6

先裹一层面粉，再裹一层蛋液，最后让土豆泥在面包糠的世界里翻滚吧~

步骤 7

锅里倒油，油差不多冒泡了，就可以将全副武装的土豆扔进去了~

步骤 8

炸至金黄即可。香喷喷的黄金手土豆指出锅咯～

步骤 9

淋上自己喜欢的酱，咬一口吧

黄金土豆指的小贴士

1.捣好的土豆泥很黏，建议用两个勺子先整成圆形，等裹好面包糠的时候再用手整成圆柱体。 2.个人觉得用椒盐粉炸出来的好吃。 3.请一定一定要趁热吃哦~ 4.祝大家有个好胃口～

菜谱创建时间：2014-07-14 10:55:43