牛肉切块,下过焯一下
土豆去皮。切块。备用
番茄开水烫,去皮。
洋葱切块,蒜,葱切好备用
牛肉下锅煮40分钟。
加土豆一起再煮30分钟。
加入番茄。煮10分钟,番茄熔掉。放适量黑胡椒,喜欢酸点就加放点番茄沙司!
出锅照太丑!不该放芹菜。郁闷!
最后一定要看着火,汤少了就有点郁闷!