Bubble tea

作者： 小溅豆

今天难得伦敦有点热，于是尝试了一下珍珠奶茶，结果不小心就陈宫了！

用料

• 热牛奶 若干
• 红茶包（waitrose） 4个
• 红糖粉圆 若干
• 冰糖 若干

Bubble tea的做法步骤

步骤 1

茶包放入沸水，汤色浑浊后加入热牛奶和适量冰糖，mix到一个不怕烫的密封瓶子里，摇它！

步骤 2

右边是被摇过的，感谢冰糖让奶和茶融合在一起。

步骤 3

然后放进冰箱，记得一定要密封哦，不然你有可能喝道大蒜味儿或泡菜味儿珍珠奶茶。

步骤 4

这是速食台湾粉圆，instruction告诉你沸水煮5分钟就OK，其实它是耍你的，至少需要10分钟。最好待奶茶冰镇后再开始煮，煮完入冷水冷却后直接加珍珠，因为粉圆放久会变硬。

步骤 5

你觉得一杯珍珠奶茶最重要的元素是什么？奶？茶？珍珠？其实都不是！最重要的是....有吸管！

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步骤 6

步骤 6

虽然不小心撞肿了眼睛，可真的很好喝！

菜谱创建时间：2014-07-13 01:35:30