鱼汤肉末胡萝卜粥

作者： 清水无鱼

营养十足

用料

• 新鲜小海鱼 1斤
• 猪肉（或）牛肉 4两
• 胡萝卜 1根
• 盐 适量

鱼汤肉末胡萝卜粥的做法步骤

步骤 1

肉剁成末，胡萝卜去皮擦成末，鱼洗净

步骤 2

取干净锅一个，加入水煮开，水开后下鱼煮开，关小火煮20分钟，煮好后用纱布过滤干净（给宝宝吃的一定得过滤干净），过滤好的鱼可以不要（因为我用的是小海鱼，最后肉都煮碎了）

步骤 3

把米洗净放入电炖锅，然后放肉末、胡萝卜末、最后倒入煮好的鱼汤，然后用筷子把肉末划开（要是不用筷子划开，肉末会结块），最后插上电炖锅煮两个半小时，最后加入盐调味就可以吃了。

鱼汤肉末胡萝卜粥的小贴士

如果是用小鱼煮的汤，一定得过滤干净，因为鱼小容易煮碎，我的这个材料大概可以煮出三碗左右的量，汤的量看个人的材料的多少来定。

菜谱创建时间：2014-07-12 23:55:30