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麦旋风雪糕(酸奶芒果味)

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作者: yennnnn
最近好爱拿芒果做甜品,我的是无奶油版本,更偏向于冰沙口感,家里淡奶油刚好用完所以…加了奶油口感会更加细腻

用料

麦旋风雪糕(酸奶芒果味)的做法步骤

步骤 1

取果肉

步骤 2

搅拌机放入芒果肉,酸奶,少量芒果汁(这个真的不用放,只是家里刚好有,随便倒了点,雪糕里的水分直接决定了最后里面冰沙的数量,所以想要细腻滑腻的口感,最好不要加入不必要的水分),开机搅拌均匀,有淡奶油的,建议打发了放进去,口感会很好

步骤 3

打碎奥利奥饼干碎,不用太碎,留有小颗粒

步骤 4

刚搅拌机里的混合物放到冰箱冷冻室去,隔一小时半小时左右拿出来搅一下,大概四五小时过后能成型,装盘,点缀奥利奥饼干碎,美美嗒~

菜谱创建时间:2014-07-12 22:02:48
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