取果肉
搅拌机放入芒果肉,酸奶,少量芒果汁(这个真的不用放,只是家里刚好有,随便倒了点,雪糕里的水分直接决定了最后里面冰沙的数量,所以想要细腻滑腻的口感,最好不要加入不必要的水分),开机搅拌均匀,有淡奶油的,建议打发了放进去,口感会很好
打碎奥利奥饼干碎,不用太碎,留有小颗粒
刚搅拌机里的混合物放到冰箱冷冻室去,隔一小时半小时左右拿出来搅一下,大概四五小时过后能成型,装盘,点缀奥利奥饼干碎,美美嗒~