翡翠虾仁菠菜饭

作者： 枣枣Jujube

料理人温暖的心

用料

• 菠菜 若干
• 新鲜虾 12个
• 玉米 1个
• 毛豆 若干
• 盐
• 姜
• 生抽
• 榨汁机

翡翠虾仁菠菜饭的做法步骤

步骤 1

高压锅煮米饭

步骤 2

鲜虾洗净 煮熟后去皮去头（实在害怕活虾去皮）用少许生抽腌制

步骤 3

拨好毛豆 以及玉米粒，用盐水煮熟后倒出静置

步骤 4

菠菜洗净，放入煮开的水中，过掉叶绿，捞出后放入榨汁机内榨汁

步骤 5

将榨汁倒入煮熟的米饭中，均匀搅拌

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步骤 6

步骤 6

倒油入炒菜锅，油温热时将腌制的鲜虾倒入翻炒10秒后，再倒入扮好的饭继续翻炒，不用过长时间，最近倒入煮熟的玉米毛豆继续翻炒，根据个人口味放少许鸡精翻炒均匀即可起锅。

菜谱创建时间：2014-07-12 17:52:34