冰糖嫩姜

作者： 安小羽

冬吃萝卜夏吃姜，姜属暖胃神器。每日一两片，宜养生。

用料

• 嫩姜 若干
• 盐 一些
• 冰糖 多一点

冰糖嫩姜的做法步骤

步骤 1

嫩姜，非老姜，很水的那种； 回来切片，厚薄按喜好。

步骤 2

撒个把盐，出一把水，捞起拧干。

步骤 3

冰糖用粉碎机打碎，一层姜一层冰糖叠放入瓶中，冰糖融化后即可食，放入冰箱冷藏不易坏。

菜谱创建时间：2014-07-11 18:00:10