1、将除了黄油以外所有的材料放入面包机内,没有面包机的只能手揉了。 2、1个和面程序结束后,发酵1个小时,看看发酵的情况是不是发酵好了。 3、发酵好了,这个时候加入软化的黄油,再次启动和面程序。 4、1个和面程序结束后,面团再次揉到光滑状态。 5、将面团盖上保鲜膜放在温暖处发酵至原来的2-2.5倍大小。 6,将面团取出来按压出面团内的空气。 7、分成5个面团,滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。
8、将小面团用擀面杖擀成圆形,放上豆沙。 9、卷好,把整形好的面团放入烤箱内
3次发酵。 10、发酵好后,喜欢吃表面刷全蛋液就刷,因为我或者不喜欢,需要没有,盖一片芝士片,再挤上沙拉酱,
180度烘烤15分钟即可