家常山寨版咖喱肉丸焗饭

作者： 思詩er

用料

• 鸡蛋干
• 米饭
• 土豆
• 洋葱
• 番茄
• 肉丸
• 咖喱香辛料

家常山寨版咖喱肉丸焗饭的做法步骤

步骤 1

将超市买来的肉丸煮熟备用、我选的是撒尿牛丸

步骤 2

洋葱土豆番茄切丁备用

步骤 3

切丁的食材待油热后下锅翻炒至七分熟

步骤 4

加刚好没过食材一点点的水，煮沸

步骤 5

水沸后捞起浮沫、加入适当咖喱和煮熟的肉丸、充分搅拌，待咖喱融化后转小火煮五分钟

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步骤 6

步骤 6

收汁后即可熄火浇在米饭上

步骤 7

如果想要西餐厅里焗过的口感，可放烤箱或微波炉里烤制五分钟、就可出视觉效果啦，我这个是没烤的

菜谱创建时间：2014-07-09 19:14:30