鸡翅粉丝

作者： WJ-木木

鸡翅有洋葱香，粉丝有鸡翅香…这是可以当饭吃的一道菜…^_^

用料

• 鸡中翅
• 粉丝
• 西红柿
• 洋葱
• 青椒
• 花生油、盐、料酒、
• 生抽、白糖、

鸡翅粉丝的做法步骤

步骤 1

准备好所有用料， 洋葱和西红柿切粒， 粉丝用清水泡发半小时， 鸡翅放生抽、白糖、 料酒和几滴花生油盐制半小时。

步骤 2

热锅内放油， 下鸡翅煎成两面金黄， 把腌制鸡翅的汁倒进锅里烧开， 小火焖5~8分钟。

步骤 3

开盖大火收剩一点汁， 把煎好的鸡翅摆在粉丝上， 均匀浇上剩下的汁， 锅内水开放入蒸8~10分钟。

步骤 4

另起热锅，倒些少油， 放入洋葱粒和西红柿粒爆炒， 洒适量盐，放青椒圈， 起锅铺在鸡翅上即可。

鸡翅粉丝的小贴士

一个人吃可以只吃这道菜，粉丝多放点就可以了，吃之前还可以倒点番茄酱，味道更好。

菜谱创建时间：2014-07-09 14:02:03