将南瓜切片蒸熟，用研磨碗捣成南瓜泥。
把面粉倒入盆中，一点点加入南瓜泥，边加边用筷子搅，搅出许多面絮，南瓜泥是湿的，不需要再加水，再用手把面絮揉成光滑的面团。
在操作台上撒面粉，把擀面杖用面粉擦擦，把面团擀成薄薄的面饼。
在面饼上撒多些面粉，然后把面饼叠起来，叠一次撒一层面粉。
把菜刀刀锋擦点油，把叠好的面饼切成一条条。
把切好的面抖开，一条条放入还有点干面粉的盆里，颠一颠，面条就不会粘连了。
煮开汤底，下面条，用筷子搅开，煮到面条软烂就可以给宝宝吃咯。