芝士焗西芹鸡丁蘑菇挞

作者： vivienshaw

用料

• BBQ用大蘑菇 4只
• 鸡腿肉 2块
• 西芹 2根
• 芝士（mozarrella，cheddar或parmesan 不拘泥） 若干

芝士焗西芹鸡丁蘑菇挞的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切丁，用蒸鱼豉油腌制5分钟后过油 盛出待用

步骤 2

蘑菇去根去皮，根切碎，锅里加油，和西芹鸡肉丁炒好盛出。

步骤 3

锅里加少量油，将去皮去根蘑菇小煎一下。

步骤 4

将步骤2中炒好的西芹蘑菇根鸡腿丁 倒入蘑菇兜内； 上铺 mozzarella cheese

步骤 5

烤箱180度预热，烤至表面金黄 出炉。

菜谱创建时间：2014-07-07 15:43:30