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冬瓜guagua汤
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作者:
满天星米其林
小时候大人哄小孩吃饭都是说“吃guagua来”然后拔一勺饭入口中。这个guagua呢,就是肉肉的意思。本准备做冬瓜排骨汤的,买排骨的时候发现好像得自己切。肉都切得很困难的样子,所以就没买排骨的。guagua汤炖好了是很鲜很鲜的,小chu姐姐的guagua汤就是这般鲜。
用料
猪肉
冬瓜
水
葱
盐
鸡精
生抽
冬瓜guagua汤的做法步骤
步骤 1
电饭煲盛适量水,猪肉洗净切小块放入其中,开煮
步骤 2
肉煮熟后放入冬瓜继续煮(蒸菜的话,蒸锅要放入了)
步骤 3
等冬瓜煮软,调入适量的盐和鸡精、生抽,撒上葱花
菜谱创建时间:2011-08-21 12:36:48
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