西红柿洗干净划成十字刀
把西红柿放入烧开的热水中汆烫一下
西红柿去皮切碎
起锅烧热 放入西红柿和冰糖
翻炒片刻加入蜂蜜
不停翻炒直至变粘稠就可出锅
凉凉装瓶放入冰箱就完成了
注意:制作西红柿酱的过程中不能加水